Nuestra Carta
Entrantes - Starters - Entrées
Ensalada de Queso de Cabra "Es Tonedor" con Aliño de Pera
Goat Cheese Salad of Menorca with Pear Vinaigrette
Salade de Chèvre Frais de Minorque avec Vinaigrette de Poire
14,50 €
Ensalada de Zamburiñas y Jamón Ibérico con Vinagreta de Naranja
Small Scallops and Iberic Ham Salad with Orange Vinaigrette
Salade de Pétoncles et Jambon Ibérique avec Vinaigrette à l'Orange
15,90 €
Tabla de Jamón Ibérico de Bellota con Tostadas
Plate of Iberic "Bellota" Jam with Toast
Planche de Jambon Iberique de "Bellota" avec Toast
23,50 €
Ceviche de Pescado del Día con Boniato y Plátano Frito. (medio picante)
Fish Ceviche of the Day with Sweet Potato and Fried Plantain
Ceviche de Poisson du Jour avec Patate Douce et Chips de Bananes
19,90 €
Croquetas Caseras de Bacalao y Pimiento Rojo
Homemade Croquetes Of Cod and Red Pepper
Croquettes Maison de Morue et Poivrons Rouje
13,50 €
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico y Setas
Homemade Croquettes of Iberic Ham and Mushrooms
Croquettes Maison de Jambon Iberique et Champignons des Bois
13,50 €
Alcachofas Confitadas Rellenas de Pescado y Marisco Gratinado
Artichoke Stuffed with Fish and Seafood
Artichauts Confit Farçis de Poisson et Fruits de Mer Gratinés
16,90 €
Arroz Cremoso de Setas, Rape y Langostino, con Azafrán de Menorca
Mushrooms and Monkfish Risotto with Prawns and Menorcam Saffron
Risotto de Champignons des bois, Lotte et Gambas, avec Safran de Minorque
16,50 €
Canelón Casero de Pato Confitado con Verdura y Jugo de Perejil
Homemade Cannelloni of Duck Confit and Vegetables with Parsley Juice
Cannelloni de Confit de Canard et Légumes avec Jus de Persil
15,50€
Duo de Panceta Crujiente y Vieiras con Crema de Apio
Duo of Crispy Bacon and Scallops with Celery Sauce
Duo de Bacon Grillé et Coquilles St. Jacques avec Crème Celeri
16,90 €
Pescados - Fish - Poissons
Tataki de Atún y Verdura Crujiente con Salsa Arbequina
Tataki of Tuna and Crunchy Vegetables with Black Olive Sauce
Tataki de Thon et Légumes Croquantes avec Sauce d´ ´Olive Noire
24,50 €
Paupieta de Lubina con Raviolis de Gambas y Salsa de Marisco
Paupieta of Sea Bass with Ravioli of Gamba and Seafood Sauce
Paupiette de Bar avec Ravioli de Gambas et Sauce au Fruit de Mer
28,50 €
Bacalao Gratinado con Alioli de Setas y Sobrasada
Grilled Cod with Mushrooms Alioli and "Sobrasada"
Morue Gratinée avec Alioli de Champignons et Soubressade
26,50 €
Carnes - Meat - Viandes
Cochinillo Asado a Baja Temperatura con Frutos Rojos
Roast suckling pig with red fruits sauce
Lingot de cochon de lait roti avec jus de fruits rouge
24,50 €
Solomillo de Ternera de Menorca con Salsa de Shitake
Grilled Beef Tenderloin of Menorca with Shitake SauceFilet de Bœuf Grillé avec Sauce au Shitake
27,50 €
Magret de Pato con Salsa de Naranja y Pera al Vino Tinto
Breast of Duck with Red Wine Pear and Orange Sauce
Magret de Canard Grillé avec Sauce Orange et Poire Vin Rouge
24,50 €
Paletilla de Cordero Asada con Costra de Aceituna y Romero
Shoulder of Lamb with Black Olive Crust and Rosemary
Épaule d'Agneau Confite avec Croûte d´ Olive Noire et Romarin
24,90 €
Vegetariano - Vegetarian - Vegetarien
Ceviche de Setas de Temporada con Camote y Chips de Plátano
Ceviche of mushrooms and sweet potatoes and fried plantain
Ceviche de champignons de saison avec patates douces et chips
16,90 €
Panzerotti de Ricota y Espinaca con Salsa Mediterránea
Ricota and Spinach Panzerotti with Mediterranean Sauce
Panzerotti de Ricota et Épinard avec sauce méditerranéenne
16,90 €
Salteado de Verduras del Tiempo con Fideos de Arroz y Soja
Sauted Vegetables with Noodles and Soya
Légumes Saison Sautées avec Noodles et Soja