Ensalada de Queso de Cabra "Es Tonedor" con Vinagreta de Pera

Goat Cheese Salad with Pear Vinaigrette

Salade Tiède de Chèvre avec Vinaigrette

13,80 €

Ensalada Templada de Zamburiñas y Calamares con Jamón ibérico y Vinagreta de Naranja

Scallops and Squids Salad with Iberic Ham and Orange Vinaigrette

Salade de Pétoncles et Calamars avec Jambon Ibérique et Vinaigrette d´Orange

14,90 €

Tabla de Jamón Ibérico

Iberic Ham

Assiette de Jambon Ibérique

19,50 €

Tabla de Quesos de la Isla

Plate of Menorcan Cheese

Assiette de Fromages de Minorque

14,00 €

Risotto del día.

Risotto of the day

Risotto du jour

14,50 €

Dúo de Panceta Crujiente y Vieiras con Crema de Apio

Duo of Crispy Bacon and Scallops with Celery Cream

Duo de Bacon Grillé et St. Jacques avec Crème de Celeri

15,90 €

Croquetas Caseras de Bacalao y Pimiento Rojo

Homemade Croquetes Of Cod and Red Pepper

Croquettes Maison de Morue et Poivrons Rouje

10,90 €

Croquetas Caseras de Jamón Ibérico y Setas

Homemade Croquettes of Iberic Ham and Mushrooms

Croquettes Maison de Jambon Iberique et Champignons des Bois 

10,90 €

Canelones de Pato Confitado y Verdura con Salsa de Setas

Canneloni of Duck Confit and Vegetables with Fresh Mushrooms

Canneloni de Confit de Canard et Légumes avec Champignons des Bois

12,90 €

Alcachofas Confitada Rellenas de Pescado y Marisco Gratinado

Artichoke Stuffed with Fish and Seafood

Artichauts Confit Farçis de Poisson et Fruits de Mer Gratinés

13,90 €

Paupieta de Lubina y Setas con Raviolis de Gambas Roja

Paupieta of Sea Bass and Mushrooms with Ravioli of Gamba

Paupiette de Bar et Champignons des Bois avec Ravioli de Gambas

23,80 €

Rodaballo Plancha con Salsa de Puerro y Jengibre

Grilled Turbot with Leek and Ginger Sauce

Turbot Grillé avec Sauce aux Poireaux et Gingembre

23,80 €

Filete de Gallo de San Pedro Plancha con Costra de Tomate Seco y Hierbas Aromáticas

Grillet Filet of John Dory with Crust of Dried Tomatoes and Aromatic Herbs

Filet de Saint Pierre Grillé avec Croûte de Tomates Sechés et Herbes Aromatiques

23,50 €

Solomillo de Ternera Plancha con Salsa de Pimienta Verde de Madagascar

Grilled Beef Tenderloin with Madagascar Green Pepper Sauce

Filet de Boeuf Grillé avec Sauce au Poivre Vert de Madagascar

24,90 €

Confit de Pato con Salsa de Vino Tinto y Naranja

Duck Confit with Red Wine and Orange Sauce

Confit de Canard au Vin Rouge et Sauce à l'Orange

20,50 €

Paletilla de Cordero de Menorca Asada a Baja Temperatura en su Jugo

Shoulder of Minorcan Lamb Roasted at Low Temperature in its Juice

Épaule d'Agneau de Minorque Rôti à Basse Température dans son Jus

24,90 €

Steak Tartar con Patatas Fritas Caseras

Tartar Steak with Homemade potatoes

Steak Tartar avec Frites Maison

22,50 €

Tarta Tatín

Tarte Tatin

Tarte Tatin

6,00 €

Crème Brûlée

Crème Brûlée

Crème Brûlée

5,80 €

Pudding de Brossat de la Isla

Minorcan Brossat Pudding

5,50 €

Duo de Mousse

Mousse Duo

Duo de Mousse

5,50 €

Sorbete Casero de Limon o Vainilla

Homemade Lemon or Vanilla Sorbet

Sorbet Maison de Citron ou Vanille

4,80€

Mousse de Turrón

Nougat Mousse

Mousse de Touron 

5,50€

Baleares

TORRALBENC VT. Menorca. 

Sauvignon Blanc, Viognier, Chardonnay y Parellada

Intensidad media-alta, un ligero aroma a camomila, pera y uva  

28,00 €

Nacionales e Internacionales

PÁMPANO, Rueda

Verdejo, Color amarillo pajizo verdoso, brillante y limpio.

Aroma fresco y equilibrado. En boca sabrosa y muy persistente  

Copa 3,60€

18,00 €

TRIAY GODELLO, D.O. Monterrei, Galicia

Color amarillo pajizo verdoso denso, con acidez muy equilibrada y matices cítricos   

Copa 3,80€

21,00 €

OS DUNARES, D.O. Rias Baixas. 

Albariño. Fresco y sabroso. Seda en boca.

Copa 4,00€

22,50 €

Baleares

TORRALBENC VT. Menorca 

Monastrell y Merlot. Singular, fresco y tiene un equilibrio muy atractivo. 

23,00 €

Nacionales e Internacionales

VIÑA REAL, D.O. Rioja 

Viura y Tempranillo. Apto para Veganos

Limpio, brillante, color coral. Aroma a fruta roja con toques florales

Ligero y fresco acidez justa, equilibrados con rosas y fruta roja  

Copa 3,80€

19,50 €

Baleares

TORRALBENC, VT. Menorca

Merlot y Syrah. Color cereza picota Bigarreau limpio con ribete rojo rubí profundo e intenso

29,50 €

Nacionales e Internacionales

TOBÍA, A.D.O Rioja

Tempranillo, Garnacha y Garciano. Limpio y brillante de color rojo cereza

22,00 €

GLORIOSO, Reserva, D.O. Rioja Alavesa

Tempranillo, Frutas maduras, frambuesa 

22,50 €

VIUDA NEGRA, D.O. Rioja

Tempranillo. Profundo, frutos rojos y negros. Tanino redondo y agradable

Copa 4,00€

22,00 €

PAGOS DE LOS CAPELLANES, Ribera del Duero

Tempranillo. Fresco y vibrante. Carácter claro, afable, abierto y sólido

Copa 4,00€

22,00 €

DEHESA DE LOS CANÓNIGOS, Crianza, Ribera del Duero

Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Vino completo, expresivo con una amplia paleta aromática

32,00 €

VALDUERO UNA CEPA, Crianza, Ribera del Duero

Vino rojo picota de capa muy alta, aromas a fruta y madera bien estructurado y equilibrado, acidez es excelente 

32,00 €

ROGER GOULART, BLANCO O CORAL ROSE, Brut 

Garnacha y Pinor Noir. Rosado pálido, brillante. Con burbuja fina. Fresco y elegante. Tenue e intenso

Copa 4,00€

21,00 €

VEUVE CLICQUOT, Reims France

Brut Yellow Label

55,00 €